1、水果黄瓜去皮洗净，切去两头，然后对半切开。再叠起来，斜45°切成薄片。
3、锅内煮适量清水，水开后放入虫草花。中大火煮五分钟，期间撇去浮沫。
5、加一小勺细盐，加一小勺鸡精，搅拌均匀即可。黄瓜不易久煮，烂了就不好吃了！
