1、牛肉切片,加入生抽,生粉,料酒,食盐抓拌均匀!芹菜切成小段备用,大蒜,辣椒切好!
2、热锅上油,油七八分热时加入腌制好的牛肉,翻炒变色后盛出来!
3、再加少许花生油,将芹菜段放入,翻炒,稍微变软!
4、加入牛肉,翻炒两分钟,然后将大蒜,辣椒放入锅中,翻炒,
5、最后再加入少量食盐,翻炒均匀后即可!
6、出锅啦~~快动手试一下吧!