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自制冰激凌:[2]蔓越莓冰激凌
2024-10-13 11:57:07
1、 做蛋奶糊:将牛奶、白糖、蛋黄搅拌均匀,放入奶锅,开小火不停搅拌,锂淅铄旰直至勺子能挂上奶糊(或者奶糊微微滚开)即可关火。将蛋奶糊晾凉,放香草精搅拌均匀。
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