1、准备姜片，蒜片，葱段，红椒切圈
2、河虾倒入清水，浸泡30分钟
3、锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香
4、倒入虾米，中火翻炒至变色
5、倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀
6、倒入红椒，葱段，翻炒均匀
7、炒虾米成品图
