1、首先将鸡胸肉洗干净后进行切片处理，不要太厚也不要太薄，大约0.5cm左右即可。
3、将料酒倒入。
5、用手抓拌均匀，静置腌制15-20min。
7、油热后，将腌制好的鸡胸肉切片放入。
9、将备好的孜然、辣椒面及白芝麻倒入。
