五花肉的做法，好吃得不行了

1、先把五花肉洗净切成块状。

2、.2.热锅烧开水，下肉焯水。捞起备用。

3、炒锅把油烧热后，放入五花肉小火煸炒出油。

4、再放入姜葱蒜，桂皮，八角和干辣椒煸炒至肉变微黄色。

5、盛出后锅底留油，加入冰糖熬煮，再倒入五花肉翻炒。

6、加入料酒，酱油，炒匀，再倒入没过肉的水量，盖上锅盖小火慢炖20分钟。

7、逢年过节炒上这么一道红烧肉，家人一定把你夸上天去！

8、小 炒 五 花 肉