如何制作五花肉焖饭

2024-10-24 14:52:47

1、首先准备100克五花肉块、10克胡萝卜块、10看土豆块、10克玉米粒、10克青豆粒,10克白糖、10克生抽、10克老抽、10克蚝油、5克胡椒粉、10克盐、20毫升水放入碗中,搅拌均匀

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2、五花肉冷水下锅,放入10克葱10克姜10克料酒,水开去浮沫捞出备用,锅中油热下冰糖炒出糖色,下五花肉翻炒出油

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3、放入全部蔬菜块,倒入料汁炒香,炒至上色,洗净的1000克大米放入电饭煲加上300毫升水,倒入蔬菜和五花肉,开煮饭模式即可

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