1、去皮生姜切片备用。
3、洋葱切条备用。
5、草鱼切块备用。
7、放入适量蚝油。
9、抓匀后腌制10分钟。
11、铺上洋葱条。
13、摆上腌制好的鱼块。
15、盖上锅盖焖15分钟。
17、一道美味的奥尔良炖草鱼块就做好了。