小鸡宝宝教你挑春笋:以下哪种颜色的笋肉更鲜嫩

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2、蚂蚁小课堂题目二：小鸡宝宝教你挑春笋:以下哪种颜色的笋肉更鲜嫩？A、白色B、绿色

3、正确答案：A、白色答案解析如下：市面上常见的春笋有3种颜色,白色最嫩最好吃,笋肉颜色越白就越脆嫩,笋肉黄色者质量次之,绿色的则质量较差。