可口的肉酱意大利面

1、准备好素材先，西红柿烫掉外皮后切丁，然后洋葱、蒜、西芹和胡萝卜都切丁

2、热锅，烧干水份，放入一小块黄油

3、等黄油融化后，放入葱末、蒜末爆香后，放入肉末煸炒

4、等炒得肉末变色，倒入西芹和胡萝卜丁继续翻炒，翻炒一会加入西红柿丁翻炒

5、把所有的材料都炒成半熟，胡萝卜是嘴硬的，只要半熟就可以，然后加入意大利酱，不断地去搅拌。然后加入适量黑椒粉，还可以加盐或糖，不断的搅拌，让汤汁去入味

6、锅中放水，大火煮开，然后煮面，可以稍微加些盐。感觉熟了之后就捞出来用凉开水过一下，沥干水份，然后倒一些橄榄油搅拌搅拌

7、用的公鸡牌肉酱和意大利面

8、等酱熬好之后，把面倒入锅内进行搅拌，就可以开吃啦