1、面粉与糯米粉混合均匀
2、加入碾碎的红糖（红糖易结块）
3、将粉类与红糖混合均匀
4、用温水溶解酵母
5、倒入粉类中，用筷子搅拌成絮状
6、和成光滑柔软的面团
7、放入抹油的8寸模具中，按扁
8、发酵至2倍大
9、轻轻按上泡软的红枣
10、水开后，中大火蒸30分钟