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鱼香茄子的家常做法
2024-10-12 09:46:52
1、茄子切片,放少许盐拌匀,茄子腌制10分钟左右,挤出里面的水分
3、在锅中倒入适量的油,茄子过油炸后捞出
5、放入过油炸好的茄子
7、炒至茄子入味后,放入青、红椒丁,翻炒均匀后出锅
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