1、杏鲍菇洗净用手撕成条
2、锅中放水,放入杏鲍菇丝焯水
3、焯好水的杏鲍菇,捞出放在碗中
4、取一个碗,放入两勺芝麻酱,香油
5、放入适量的耗油
6、放入油辣椒
7、放入适量的盐
8、倒在焯好水的杏鲍菇上面,吃的时候,拌匀即可