1、在牛肉店，让店主把你切成小块，回家后洗干净，然后用冷水浸泡流血。大约15-20分钟后，取出晾干
3、然后把牛腩舀起来晾干。
6、最后把煮沸的水放入高压锅或电压力锅中。我们家是电子压力锅。我按了30分钟。？记得把去皮的白萝卜一起放入锅中，然后加入2-3茶匙的沙司、一小块冰糖，压在一起。
7、压好后，倒入瓦罐。烹饪和调味。
9、一碗米饭，配上牛腩汁，一口萝卜和一口牛腩。我们吃吧~~~
