1、生菜洗净切小段，沥干水份；扎粉用热水冲洗干净，沥干水份
2、热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散
3、放生菜翻炒均匀
4、放扎粉翻炒均匀
5、放盐翻炒均匀
6、放生抽翻炒均匀
7、放干辣椒翻炒均匀
8、撒葱花，起锅装盘即可
