1、2块大素鸡洗净擦干水分
3、平底锅烧热倒入适量油,中小火煎制
5、煎到两面金黄捞出,为了饮食少油,不介意的朋友油可以放一起
7、加入调味(八角,老抽,生抽,盐),根据个人口味调整,喜欢辣味的可以加辣椒,煮2分钟
9、最近气温下降,出锅前加热食用,天气炎热的夏天,可以常温食用,吃不完的一定要冷藏储存,注意食品安全,豆制品容易变味