1、所有原材料混合成糊状,其稀度与糊状坍落度相似。搅拌均匀,盖上盖子发酵,直到勺子里有很多毛孔。
3、小小小火。挖一勺面糊在锅中间点倒入面糊不要移动,这样饼比较圆,或者你用的锅小直接铺满锅底。
5、把锅盖上,直到大部分凝固。煎至两面金黄。你可以从锅里出来。