1、切白菜，洗一半，撕小块备用
2、蒜片、干椒片、胡椒片
3、调个酱汁，只要是生抽,醋和蚝油，可以放一点糖提鲜
4、把锅加热，放进油里。比平时多放一点。炒蒜干椒
5、把卷心菜放进去，用大火把它炒熟
6、放入事先调好的酱汁
7、炒匀后即可食用。
