1、将芋头浸泡约15分钟并清洗干净。
3、切成块，大小和形状随你喜欢，甚至。
5、五花肉出油后，放入芋头，大火翻炒6-7分钟。
7、之后倒热水，没过芋头三分之二就可以了，盖锅盖，中间翻炒2次，锅里的水靠没了，芋头就熟了。
