青椒怎么做简单又好吃

1、起锅放入适量的食用油，不要太多，平底锅五毫米深度就好，这里需要注意一个细节，就是有肉馅的一面一定要向下，这样才能够让肉馅充分受热；

3、这种情况下有种外焦里嫩的感觉，火候最佳！煎完正面，反面也要煎一下，火候把空一下，从最粗的位置看，横截面熟透即可；

5、将准备好的汁料倒入锅中，这个缓解是为了勾茨和上色，所以一定不要调太多的汁料，否则会影响味道；

7、将辣椒出锅，整齐地摆放好，然后在上面淋上汤汁，出锅啦！