1、先把所有材料备好瑶柱和虾米热水泡软后切碎火腿切细条皮蛋切小粒
2、爆香蒜头粒至表面金黄
3、蒜头金黄后加入虾米和瑶柱碎一起煸香
4、加入火腿丝跟皮蛋碎煸香
5、加入豆苗稍微翻炒一下
6、加入适量的清水大火滚5分钟即可
7、完成摆盘
