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牛肚怎么清洗
2024-10-15 16:50:03
1、买回牛肚,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在牛肚上的杂质。
2、牛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀!士候眨塄大约揉搓三分钟,用水冲净。
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