去掉以后,切成小块,打上花刀焯水的时候然后准备下面的原料,洋葱切块,青椒辣椒切块,蒜瓣切片,姜切片,准备八角然后下入焯好的腰花和辣椒多炒一会快熟的时候放入青椒,然后加适量香油,鸡汁,拌匀出锅即可,甜面酱和酱油是咸了,所以就先不用放盐了,如果觉得味道淡,可以适当加点盐
注意事项:
腰子里面的白膜一定要去掉,那个味道很大
2.焯水的时候里面加料酒和姜片可以去腥臊味道
3.青椒很好熟,最后放即可