萝卜干的制方法

2024-11-22 18:13:14

1、将新鲜的萝卜洗干净,切成条状,大概筷子粗细。

萝卜干的制方法

2、切好的萝卜放在太阳底下晒个3天,直到萝卜条变小,卷起来。

萝卜干的制方法

4、沥干的萝卜干,放上盐,带上一次性手套揉,直到每根萝卜干都占到盐。

萝卜干的制方法

5、揉好后,干红辣椒粒,就可以装瓶用保鲜膜封口。

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6、盖子盖好,放过一个星期入味就可以吃了。

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