1、材料:羊肝 花椒、盐、料酒、姜,八角 香叶,大蒜 白糖 红油 青辣椒丝 醋 鸡精 胡椒粉
3、锅里加水,加入羊肝花椒、盐、料酒、姜,八角 香叶,陈皮,煮半小时至羊肝熟透
5、捞出,切成薄片
7、倒入装有羊肝的盆里,拌均匀