1、面粉中加入糖,倒入酵母,搅拌均匀,一边加温水,一边搅拌,揉成光滑的面团。
3、把面团移至案板,再揉成圆柱,切割成均匀的小团,用掌跟按压成饼状。
5、收口朝下轻轻按扁,平底锅刷油,把面饼一次放入锅中,双面煎至金黄。