化疗的患者能吃什么呀

1、清炖甲鱼:鲜活元鱼(甲鱼)宰杀后，去内脏，剁去爪，洗净黑皮，然后剁成3厘米见方的块;将元鱼块放入开水内氽一下，去净血沫，再用开水冲洗一次;姜块用刀拍 松待用;砂锅放旺火上，加入清汤1000毫升、姜块、葱段、元鱼块，汤沸，撇去浮沫，改用小火炖制;待汤清、肉烂、味浓时，下入精盐、味精、黄酒，盛入汤碗内，洒上洗净的香菜、胡椒粉即成。

3、鲜奶煲鸡:将以上材料放入锅内，加水稀释至750ml，文火煲至300ml即可。要注意开导患者和用心搭配饮食。