1、准备好食材
2、香蕉切粒备用
3、飞饼皮置于室温解冻至稍稍软化即可，擀大一些，然后放冰箱冷藏松弛15分钟
4、取出飞饼皮，切成最大的长方形，然后再对切
5、取一半，放上香蕉粒，把切下来的饼皮边边角角在四周放好
6、把另一半饼皮用刀划开不切断，扣在上一步中的饼皮上，用一凸鹣沮北把叉子在四周压出花纹，以使得饼皮贴合，烤箱180度预热
7、放入烤盘，表面刷上蛋液
8、送入烤箱第二层，上下火，180度，25分钟
