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地三鲜怎么做好吃
2024-10-16 17:30:11
1、将茄子洗净,切成滚刀块
3、取一碗加入酱油,盐,糖,醋,淀粉,鸡精和少量水勾兑成料汁
5、茄子先用盐腌制5分钟,挤去汤汁,加淀粉搅拌均匀
7、锅底留有爆香蒜碎,倒入料汁烧开至粘稠
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