1、两颗鸡蛋打散,用半个鸡蛋壳倒入两壳牛奶,搅拌均匀即可加糖或者盐
3、堆到这边以后继续给锅刷油,记得每卷一次都得给锅刷油,如果你的锅很厉害不沾很厉害也可以不刷啊
5、两个铲子,一个在前一个在后辅助把蛋烧卷起来,慢慢来啊 全程开小火,不着急哈,依然是快凝固的时候卷,