白酱脆皮肠鲜蔬披萨
1、将水、玉米油、糖、盐放进面包桶内,再加入面粉,最上端放酵母。

2、用面包机和好面团,室温下发酵两倍大。

3、在等待发酵期间做白酱蔬菜配料。准备好铺在上面的食材,切块。

4、将玉米粒、青椒、香菇、番茄放锅中,加少量油,快炒

5、关火,加入白酱拌均匀,备用。

6、发酵好的面团取出排气,静置15分钟。

7、将面团擀圆,放在学厨披萨盘上,用叉子叉出小孔。

8、铺上白酱拌好的蔬菜料,放上脆皮肠。

9、洒上芝士碎。

10、放入提前预热好的烤箱,上火200度,下火180度,烘烤11分钟。
