1、板栗划一刀和鸡蛋一同入锅煮熟去壳
2、牛筋焯水捞出
3、电饭煲加油，放入葱姜蒜，八角，桂皮炒香放入牛筋
4、加入生抽老抽，黑胡椒粉调味上色加入适量清水炖煮一个半小时
5、加入鸡蛋
6、加入板栗，盐，鸡精，香菜再煮一刻钟出锅即可
