1、将糖粉与软化后的黄油打发至蓬松发白状态。
3、再筛入低粉、奶粉和盐,用刮刀迅速切拌至无颗粒状态。
4、将做好的挞皮包入保鲜袋放冰箱冷藏半个小时。
6、关火后加入黄油和柠檬汁搅拌均匀,放一边晾凉备用。
8、烤好的挞皮晾凉后,舀入挞酱后。