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西红柿炒茄子的做法
2024-10-15 21:46:17
1、茄子去皮并切滚刀块。
2、西红柿洗净切块。
3、热锅凉油,放入蒜片爆香,然后倒入茄子。
4、茄子炒软后放入西红柿。
5、炒熟后放入盐和生抽。
6、翻炒均匀,关火。
7、盛入盘内即可。
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