1、芋头切长条，下油炸。芋头不要切太细，否则吃的时候感觉腻，油温合不合适可以用筷子试一下，把筷子插入油中，筷子上有小气泡冒出，就说明油温差不多了
3、锅洗净不要有油，放入6勺糖，4勺水。开小火熬化
5、别心急，熬呀熬
7、出锅开吃
