如何制作包菜粉丝馅包子

简单易学。素馅不是很好调，弄不好就淡然无味，包菜粉丝馅巧妙的利用了包菜的清香和略脆的口感和粉丝的软糯口感结合，按照本攻略就可以让平淡无奇的食材制作出营养丰富，香脆美味的美食。

二、调馅

1、第一步，准备粉丝，包菜，胡萝卜，姜，葱等食材。没找到合适的图，凑合了一下

4、第四步，开始调味。先放三勺油，调匀后油包裹住食料不易出水。辣椒油一勺，一勺半盐，半勺胡椒粉，十三香适量，半勺鸡精，一点点老抽，搅拌均匀。辣椒油和胡椒粉可以释放少放，辣椒油也可以由食用油替换。

三、擀面皮和包包子

1、第一步，把醒好的面揉搓排气，揉光滑后搓成长条，切 成小剂，擀成面皮。一定要揉 搓，光，滑，揉的过程不要加入太多面粉，面皮中间厚四周薄

2、第二步，开始包，一个面皮，两勺馅料，捏褶子包起来就行了。素馅包子，馅料得足。