1、将胡萝卜纵向切出来两片。
2、转动胡萝卜进行固定。
3、将刀身贴着左手手指。
4、一边移动手指，一边进行切片。
5、想要切的又快又薄需要一段时间的练习。
6、将胡萝卜整理整齐。
7、按照切片时的手法进行切丝即可。
8、总结如下。
