1、将鱼拆骨，骨肉分开。
2、起油锅，将鱼骨下锅煎香。
3、加入适量的水烧开，滚至汤呈白色。
4、将汤过滤出来，倒入饭锅，加入鱼肉，大米，发菜、瑶柱、姜片一起煮粥。
5、煮好的粥加点盐、葱花调味就行了。
6、鲜甜的粥煮好了。
