老式面包(面包机+烤箱)的做法

2024-10-14 07:51:50

1、将主料中的原料混合均匀,放温暖处发至膨胀后回落,内部呈蜂窝状。根据室温一般2-3个小时,我家20度左右我放了两个半小时。

老式面包(面包机+烤箱)的做法

3、继续放面包机里发酵大约一个小时,面团就会发至大约两倍大小,蓬松柔软!

老式面包(面包机+烤箱)的做法

5、预热180度,烤制30分钟。最后五分钟在旁咐搭趔涮边观察,到了需要的火候就停止。拿出来表面赶紧刷一层融化的黄油,

老式面包(面包机+烤箱)的做法
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