巧克力慕斯蛋糕
1、原材料
3、加入20g可可粉
5、打发蛋白至9成，分次加入36g白砂糖
7、倒入膜具里
9、出炉的朱古力戚风
11、60g巧克力隔水融化
13、打发250g淡奶油
15、把淡奶油混合至巧克力中
17、震出气泡，进冰箱冷冻1小时
19、切开图
1、原材料
3、加入20g可可粉
5、打发蛋白至9成，分次加入36g白砂糖
7、倒入膜具里
9、出炉的朱古力戚风
11、60g巧克力隔水融化
13、打发250g淡奶油
15、把淡奶油混合至巧克力中
17、震出气泡，进冰箱冷冻1小时
19、切开图