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家常凉菜拌腐竹
2024-10-14 00:08:19
1、准备食材:腐竹掰短一些,冷水泡软,切成小短段,葱切葱花,蒜拍好切泥备用;
2、过水焯:水烧开后放半勺盐,把腐竹焯水;
4、放调料:腐竹装小盒加入适量酱油,醋,滴少许香油和麻油,拌匀淋在腐竹上;
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