妈妈牌家常小炒肉
1、早上起早买的新鲜猪肉（瘦肉），切好。加入半勺生粉/盐搅拌腌制。
3、先把炒的肉盛起，油和汤汁不用盛起。
5、待辣椒炒出红色的汁后，加入盛盘里的肉，一起翻炒。
7、待汤汁剩一半，加入大蒜叶子，翻炒均匀，等待2分钟，再加半勺盐，可以出锅啦。
1、早上起早买的新鲜猪肉（瘦肉），切好。加入半勺生粉/盐搅拌腌制。
3、先把炒的肉盛起，油和汤汁不用盛起。
5、待辣椒炒出红色的汁后，加入盛盘里的肉，一起翻炒。
7、待汤汁剩一半，加入大蒜叶子，翻炒均匀，等待2分钟，再加半勺盐，可以出锅啦。