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卤鸡爪怎么做
2024-10-19 00:23:23
1、鸡爪修个指甲,清洗干净,冷水下锅,加黄酒,生姜
3、起锅烧油,放姜片,放入沥过水的鸡爪,稍微煎一下,有点金黄色了,加入料酒,盐,冰糖,生抽,老抽,蚝油,八角
5、烧得差不多了,大火收汁
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