酸辣爽口大白菜

1、准备四片白菜帮子，洗干净备用

2、干辣椒，生姜，切好备用

3、锅里倒入油，爆香

4、倒入白菜，让白菜充分受热

5、大约一分钟，加入醋！

6、大约两分钟加盐

7、紧接着加鸡精

8、加十三香

9、料加完，看白菜略微出水就出过！

10、炒老了就不脆了！

11、整个过程十分钟左右，酸辣大白菜，酸酸辣辣，口感爽脆