1、新鲜甘蔗削皮砍成小段
2、地梨（荸荠）洗去泥巴，清理干净
3、甘蔗剁成小块，地梨（荸荠）削干净外皮备用
4、把甘蔗和地梨（荸荠）放进煲内，添加没过食材的清水
5、大火烧开，撇去浮沫
6、中转小火煲二十分钟即成出锅装盘了
