1、等量的两份面粉，加适量水和糖，其中一份加适量红糖，分别揉成两个面团，有颜色的是加了红糖揉成的。
3、卷好后放冰箱冷冻4小时左右，取出将切横截面切成薄片，厚约0.5厘米。
5、油温5成热，放油锅里炸至酥脆捞出控油。
