儿童饮食清蒸三文鱼做法

1、生姜和葱白将生姜洗净切片后再切丝、葱白先中间割个小口将里面的葱绿取出，白色的部分切丝，放在小碗里备用。

3、处理三文鱼三文鱼洗净后先切一半出来，从长方形的三文鱼斜角处开始切，不要切断，再翻过来交叉切，不要切断。

5、清蒸盖上盖子。锅中加水烧开后，放入三文鱼蒸盘，蒸3分钟。