1、大米和糯米4:1的比例，放电饭煲中煮熟后放凉。
3、鸡蛋摊成蛋皮。
5、寿司帘上铺上寿司海苔。
7、把黄瓜条、火腿、胡萝卜条、鸡蛋依次摆上，撒上肉松。
9、将卷好的寿司放置一会，刀上沾水将卷好的寿司切成小块，每切一次沾一次水。
