1、锅中水开，放入西兰花，焯水一分钟。
3、将鲜虾去壳，处理。
5、碗中磕入鸡蛋，打散。
7、鸡蛋中倒入米饭。
9、模具铺上硅油脂，舀入米饭蛋液磨平。
11、放入蒸锅，盖上盘子，大火16档蒸20分钟。
13、切块即可。
