教你做夜开花粉丝包子

夜开花粉丝包子非常的好吃，下面的经验里面给大家介绍一下具体的做法，想学的朋友可以学着和我一起做一下吧

食材明细

面粉适量

夜开花适量

粉丝适量

火腿适量

葱姜适量

食用油适量

香油适量

蚝油适量

十三香适量

鸡精适量

胡椒粉适量

花椒粉适量

制作步骤

1.将面粉揉成三光面团，盖上保鲜膜，温暖处进行醒发。

2.夜开花洗净擦丝，放盐腌制十分钟，挤出多余水分。

3.粉丝凉水泡软。

4.火腿切丁，葱姜切末，将夜开花，粉丝，火腿混合后放入调料搅拌均匀。

5.面团发酵至两倍大即可。

6.排气后，将面团切成大小合适的小剂子。

7.擀成中间厚四周薄的包子皮。

8.包入馅料。

9.进行二次醒发20分钟。

10.开水上锅，20分钟后虚蒸5分钟即可。